2022年6月からかすみがうら市にて、さつまいもの栽培、
干し芋の加工・販売を始めました「綾いも」です。
当店では、自家農園で栽培したべにはるかを無添加で使用しております。
当店の製法では、まず、いもを蒸す段階で、いもの大きさ別に蒸し時間を細かく分けております。
また、完全自動のフードドライヤーより、理想的な乾燥時の温度・湿度を実現しております。
最後に、乾燥が終わった干し芋を冷凍庫で急速冷凍することで、鮮度をキープしております。
ご自宅用に、贈り物に、「綾いも」をご利用下さい。